O‘zbekistonda yashash xarajatlari

O‘zbekiston rasmiy ravishda O‘zbekiston Respublikasi deb ataladi va Markaziy Osiyodagi asosiy davlatlardan biri hisoblanadi, maydoni taxminan 448 000 kvadrat km. Mamlakat juda keng; ammo cho‘llar va tog‘lar tufayli har bir hudud inson yashashi uchun mos emas.

O‘zbekiston aholisi taxminan 35 millionni tashkil etadi, bu uni Markaziy Osiyodagi eng ko‘p aholili davlatga aylantiradi. Poytaxt Toshkent O‘zbekistondagi eng mashhur shahar bo‘lib, ko‘pincha tashrif buyuruvchilar uchun dastlabki manzil hisoblanadi. Toshkent, ayniqsa, Sovet Ittifoqi davrida muhim savdo markazi bo‘lgan. U Moskva va Sankt-Peterburgdan keyin ikkinchi eng mashhur sovet shahri bo‘lgan. Bugungi kunda shaharda taxminan 3 million kishi istiqomat qiladi.

O‘zbekistonning hech qanday dengiz sohiliga chiqishi yo‘q, ammo mamlakat hududida bir nechta ko‘l va daryolar mavjud. Ular orasida eng mashhuri Aral dengizidir. Aral dengizi dunyodagi eng katta ko‘llardan biri bo‘lgan va bir paytlar hatto dengiz deb atalgan; ammo so‘nggi yillarda u qisqarib, afsuski, o‘zining avvalgi holatining soya shakliga aylangan.

O‘zbekiston oltin bilan boy mamlakat bo‘lib, bu metafora emas. U dunyoda oltin ishlab chiqarishda to‘rtinchi o‘rinni egallaydi, oltin konlaridan chiqariladi. Bundan tashqari, hudud turli yer osti boyliklariga boy, jumladan uran ham mavjud. O‘zbekistonning relyefi shunchalik unumdor bo‘liki, u dunyoda paxta ishlab chiqarishda beshinchi o‘rinni egallaydi. Mamlakat shuningdek, tabiiy gaz, neft va ko‘mir kabi tabiiy resurslarga ham ega.

O‘zbekiston tarixiga nazar tashlasak, u bir vaqtlar Markaziy Osiyodagi eng mashhur yashash markazi bo‘lgan. Savdogarlar uni Xitoy va Yevropa o‘rtasidagi Ipak yo‘li markazi deb hisoblaganlar, savdo shu yo‘l orqali amalga oshgan. O‘zbekiston tarixida madaniy o‘zaro ta’sirlar keng tarqalgan. Hududning boyligi va ahamiyati buyuk hukmdorlarning, masalan, Aleksandr Makedonskiy va Chingizxonning e’tiborini tortgan. Biroq, mo‘g‘ollar tarix davomida O‘zbekistonni chuqur talon-taroj qilgan va vayron qilgan.

Chingizxondan so‘ng buyuk hukmdor Amir Temur hududga hukmronlik qilgan. Amir Temur san’at va madaniyat ishqibozi bo‘lib, hudud madaniyatini rivojlantirish uchun dunyoning turli burchaklaridan olimlar va faylasuflarni olib kelgan. Amir Temur davrida O‘zbekistonda muhim islomiy maktablar, masalan, Samarqanddagi Registon madrasalari qurilgan, ular Markaziy Osiyoda qurilgan birinchi madrasalar sifatida UNESCO tomonidan tan olingan. Bugungi kunda hududdagi islomiy muhit o‘z shon-sharafini saqlab qolgan.

O‘zbekiston 1991 yilda, Sobiq Sovet Ittifoqi tarqalganidan keyin to‘liq mustaqillikka erishdi, va o‘zbekistonliklar o‘z madaniyati va tarixi bilan faxrlanadi. Poytaxt Toshkentdan tashqari, O‘zbekistonda Buxoro va Samarqand kabi mashhur maskanlar ham mavjud. O‘zbekiston janubda Afg‘oniston va Turkmaniston, sharqda Qirg‘iziston va Tojikiston, g‘arb va shimolda esa Qozog‘iston bilan chegaradosh.

Ko‘pchilik millatlar O‘zbekistonga turistik maqsadlarda vizasiz kirishi mumkin; ammo agar siz uzoqroq muddat qolishni yoki ishlashni rejalashtirsangiz, yashash ruxsati va ish ruxsatnomasini olishingiz kerak bo‘ladi. Rasmiy tilni o‘rganish muhim. O‘zbek va rus tillari mamlakatda keng tarqalgan. Bundan tashqari, aholi 90%dan ortig‘i islom diniga e’tiqod qiladi. Shuning uchun O‘zbekistonni islomni qabul qilgan Markaziy Osiyo davlati sifatida tavsiflash mumkin.

Mamlakat zamonaviy bo‘lishiga qaramay, kiyinish va e’tiqod masalalarida erkinlikni qadrlaydi. Arab madaniyatidan farqli o‘laroq, O‘zbekiston ko‘proq Qozog‘iston va Rossiya kabi jamiyatlar madaniyatiga moyil. Ko‘pchilik odamlar O‘zbekistonni Afg‘oniston kabi hududlarga yaqinligi sababli xavfsiz emas deb hisoblaydi; ammo aslida u Markaziy Osiyodagi eng yashashga qulay mamlakatlardan biridir.

Agar sizda amerika dollari bo‘lsa, O‘zbekistonda deyarli o‘z shohligingizni tashkil qilishingiz mumkin, chunki pulning quvvati ko‘plab eshiklarni ochadi. Hatto $100ni O‘zbekistonda almashtirsangiz ham, siz katta stacklar shaklidagi o‘zbek so‘mlari olasiz. O‘zbekistonga tashrif buyurganingizda, e’tiboringizni birinchi tortadigan narsalar – bu bozorlari, savdo markazlari va non bo‘ladi. Siz ilgari tatib ko‘rmagan noyob lazzatli turli xil nonlarni topishingiz mumkin. Yaxshi tomoni shundaki, bu go‘zal nonlarni taxminan $1 evaziga osongina xarid qilishingiz mumkin. Ha, O‘zbekistonda non Yevropadan arzon.

Mamlakat ovqat madaniyati asosan go‘shtga yo‘naltirilganligi sababli, bu yerda go‘sht ham juda arzon. Masalan, O‘zbekistonga tashrif buyurganingizda, bozorlarda faqat $3 evaziga yuqori sifatli shashlikdan bahramand bo‘lishingiz mumkin. Yana yaxshi tomoni shundaki, sotuvchilar siz bilan ko‘z tutgan zahotingizda mahsulotlaridan bepul namunalar taklif qiladi. Bu ularning mahsulot sifatiga ishonch bildiradi va mijozlarni jalb qilish maqsadida amalga oshiriladi.

O‘zbeklar o‘z mehmondo‘stligi va samimiy tabiati bilan mashhur, va bozorlar Mongoliyadagi bozorlar kabi hajm va ko‘rinishga ega. Bozorda sayr qilganingizda, odamlarning ko‘zlaridagi porlashni sezishingiz va ular chin dildan sizga tabassum qilishini ko‘rishingiz mumkin. Siz ularning iliq va mehmondo‘st tabiatini his qilasiz.

Biroq, O‘zbekistonni o‘rganayotganingizda, sizni aldamoqchi bo‘lgan shaxslar bilan uchrashishingiz mumkin, chunki ular siz turist ekaningizni va joyni bilmasligingizni bilishadi. Bu faqat O‘zbekistonga xos deb aytish adolatli emas, chunki dunyoning deyarli har bir joyida hiyla ishlatadigan odamlar mavjud. Masalan, ular sizdan taksi uchun uch baravar ko‘p haq olishlari yoki Buxoro va Samarqanddagi muzeylarga kirishda rasmiylar sifatida o‘zlarini ko‘rsatishlari mumkin, aslida muzeylar bepul bo‘lsa ham, sovg‘a do‘konlarida kirish haqqi talab qilinadi. Ba’zilar sizga narxlarni asl qiymatidan ancha yuqori aytib, aqlingiz bilan o‘ynashi mumkin. Shu sababli, mamlakatga tashrif buyurganingizda hushyor va ehtiyot bo‘lish tavsiya etiladi.

Mamlakatni o‘rganishdan oldin, shu madaniyatdan bo‘lgan mahalliy qo‘llanma bilan uchrashish har doim foydalidir. Agar siz bilan O‘zbekistonda mahalliy shaxs bo‘lsa, sizni aldash ehtimoli kamroq bo‘ladi. Biroq, agar siz turist bo‘lsangiz, mahalliy aholilar sizga millatingiz yoki etnik kelib chiqishingizdan qat’i nazar, quvonch va samimiyat bilan murojaat qiladi. Ular sizni kutib olishni, ovqatlantirishni va uyda kabi his qilishingizni xohlashadi.

Ularning oshxonasida go‘shtli taomlar guruch bilan birga xizmat qilinadi, va kun davomida, ayniqsa qora va yashil choyni limon yoki boshqa lazzatlar bilan ichishadi. Go‘sht va kumis ham mashhur. Agar siz poytaxt Toshkentga borsangiz va rus tilida so‘zlasangiz, do‘st orttirish va jamiyatga moslashishda hech qanday muammo bo‘lmaydi, chunki ko‘pchilik odamlar har kuni rus tilida gaplashadi. Biroq, yozning eng issiq davrida Toshkent, Buxoro va Samarqand kabi shaharlar juda issiq va nam bo‘lishi mumkin, harorat 50°C va undan yuqori bo‘lishi mumkin.

O‘zbekistonni ziyorat qilishni rejalashtirayotgan bo‘lsangiz, men buni avgustdan noyabrgacha qilishni tavsiya qilaman. Qattiq issiqlikka qaramay, turli yong‘oqlar va mevalardan maqbul narxlarda bahramand bo‘lishingiz mumkin. Ipak yo‘li shakllantirgan O‘zbekistonning tarixiy merosi ko‘plab sayyohlarni, ayniqsa, arxitektura va fotografiya ishqibozlarini jalb qiladi. Bu holatda issiqlik siz uchun katta muammo bo‘lmaydi. Buxoro, Toshkent va Samarqand kabi shaharlarda kechqurun hayot to‘xtamaydi. Sayyohlar uchun ko‘plab ovqat va ko‘ngilochar joylar mavjud.

Masalan, restoranda ovqatlanayotganda, siz birdan O‘zbek raqqoslarini o‘ziga xos raqslarda maydonda ko‘rishingiz mumkin. Ularning kiygan an’anaviy kiyimlari yorqin porlaydi va raqslar Markaziy Osiyo madaniyatiga xos, nafis va o‘ziga xosdir. O‘zbekistonda spirtli ichimliklarga cheklov yo‘q, shuning uchun siz kechki klublarda yoki boshqa joylarda xohlaganingizcha ichishingiz mumkin. O‘zbeklar zavqlanishni yaxshi ko‘radi va kechki klublar, ayniqsa dam olish kunlari, to‘lib-toshadi.

Ta’kidlash joizki, poytaxt Toshkent hali ham 1966 yilda yuz bergan halokatli zilzila og‘ir azobini ko‘tarib kelmoqda, magnitudasi 8. Misol uchun, zilzila shunchalik kuchli bo‘lganiki, 36 000 dan ortiq binolar vayron bo‘lgan va 300 000 dan ortiq odam uyini yo‘qotgan. Zilziladan keyingi sun’iy to‘lqinlar ham 7 magnitudaga yetgan. Zilzila guvohlari shaharda yashashni g‘azablangan tuyaga minish kabi ta’riflaydi.

Ammo Sovet Ittifoqining katta yordami bilan Toshkent oxir-oqibat tiklandi va yanada chiroyli va zamonaviy shahar, metro tizimi bilan o‘zgartirildi. Tiklangan shahar asosan to‘rtta yoki besh qavatli binolardan iborat bo‘lib, ularning ko‘plari zilzila davrida qurilgan. Bu uylar odatda ikki xona, bir yashash xonasi va bir yotoqxona bilan minimal kvartiralarni o‘z ichiga oladi, maydoni taxminan 70 kvadrat metr.

Rossiya va Ukraina urushi sababli yuz minglab ruslar yaqinda O‘zbekistonga ko‘chib o‘tdi. Bu mamlakatda ijaraning oshishiga olib keldi. Shu sababli, uy egalari bu kichik, oddiy kvartiralar uchun kamida $500 talab qilmoqda.

Agar siz O‘zbekiston ko‘chalariga chiqsangiz, deyarli har bir transport vositasi Chevrolet ekanini ko‘rasiz. Chunki O‘zbekiston Chevrolet bilan hamkorlik qilib, aholisi uchun arzonroq avtomobillar ishlab chiqaradi, natijada Chevrolet O‘zbekiston yo‘llarida monopoliya bo‘lib qolgan.

O‘zbekiston hududining katta qismi tog‘lar va cho‘llarga o‘xshash issiq yerlar bilan o‘ralgan mamlakatdir. Aholining ko‘pchiligi qishloq hududida yashaydi, odamlar ot minish va sport bilan shug‘ullanadi, ajdodlardan meros qolgan madaniyatni saqlaydi. Go‘sht ratsionning muntazam qismi bo‘lib, ko‘plab an’anaviy taomlar go‘sht bilan tayyorlanadi, jumladan ot go‘shti. Go‘sht ko‘pincha guruch bilan aralashtiriladi, go‘sht yog‘i esa non tayyorlashda ishlatiladi. O‘zbekistonliklarning eng mashhur taomlaridan biri – pilov, u qo‘y go‘shti, no‘xat, quritilgan uzum va sarimsoq bilan tayyorlanadi.

O‘zbekiston shuningdek, gilamchilik an’analari bilan mashhur. O‘zbekistonda qo‘l bilan tayyorlangan gilamlar butun dunyo bo‘ylab sotiladi va talab katta. Xiva shahridagi ko‘plab hunarmandlar shaharning tarixiy jozibasiga mos mahsulotlar ishlab chiqaradi. Xiva 6-asrdan buyon saqlanib qolgan shahar bo‘lib, unda zamonaviy binolar juda kam. Bu yer boyliklarga boy bo‘lib, tarix davomida ko‘plab muhim hukmdorlar tomonidan qadrlangan, bu esa uni noyob va madaniy jihatdan ahamiyatli sayyohlik maskaniga aylantiradi.

O‘zbekiston – o‘z an’analari va islomiy madaniyatini qadrlaydigan Markaziy Osiyo mamlakati. Shaharlar, jumladan Samarqand va Buxoro, bir vaqtlar islom markazlari sifatida mashhur bo‘lgan. Mamlakatda 35 milliondan ortiq aholi yashaydi va u 32 yil davomida mustaqil bo‘lib kelmoqda. 1924 yildan 1991 yilgacha sovet hukmronligi ostida bo‘lishiga qaramay, o‘zbekistonliklar o‘z millatini, tilini va dinini saqlab qolgan.

O‘zbekiston o‘z bozorlari bilan mashhur, ular Markaziy Osiyodagi eng yiriklar hisoblanadi. Toshkentdagi yopiq bozor dom shaklida yoki toshbaqa qopqog‘i kabi ko‘rinishga ega. Mahalliy aholi barcha xaridlarini shu yerda amalga oshiradi, sotuvchilar esa xaridorlarni jalb qilish uchun bepul namunalar beradi. Toshkent va Samarqand bozorlarda kungaboqar urug‘lari avtomatlari, Samarqand xalvasi va Kurt deb ataladigan nordon pishloqni topishingiz mumkin.

O‘zbekistonda non tayyorlash san’at hisoblanadi va mamlakat o‘z mazali noni bilan mashhur. Nonchilar nonni an’anaviy loydan yasalgan tandir pechlarida pishiradi. Ular ish sifatida hech qachon kompromisga bormaydi va eng mazali nonni tayyorlash uchun barcha imkoniyatlarini ishga soladi. O‘zbek nonini tayyorlash jarayonini tomosha qilish shunchaki mazali nonni tatib ko‘rish kabi qiziqarli va maroqli. Ishonchim komil, siz dunyodagi boshqa joylarda pishiruvchilar bitta mahsulotga shuncha mehnat va ishtiyoq solayotganini ko‘rmabsiz.

Bu ulkan fidoyilik natijasi o‘zbek nonining o‘zi hisoblanadi. O‘zbek noni turli ingredientlar sababli oddiy non bilan solishtirganda ko‘proq to‘yimli va foydali. Aslida, askarlar bu nonni urushlarga olib ketgan, u bir oy davomida buzilmasdan saqlanadi. Kamida, bu o‘zbek nonchilarning da’vosiga ko‘ra shunday. O‘rtacha hisobda, O‘zbekistondagi bitta nonxona har kuni taxminan 8 000 mashhur o‘zbek nonini ishlab chiqaradi.

Mazali nonning jozibasi bilan cheklanmaydi. Bu mamlakat Markaziy Osiyodagi eng go‘shtsevar davlatlardan biri bo‘lib, shuningdek, mazali ko‘cha taomlari bilan ham mashhur. Sovet davrida o‘zbekistonlik oshpazlar uzoq yillar davomida o‘z an’anaviy oshpazlik merosini saqlay olmaganligi sababli, oshxona rang-barangligini yo‘qotgan. Biroq bugungi kunda O‘zbekiston ko‘chalari yana jonlanib, hayotiylik bilan to‘la.